Rezepte & Aktuelles
Hier finden Sie alte und neue Beiträge aus dem Tollus: Rezepte, kleine Geschichten aus der Küche, saisonale Hinweise und Neuigkeiten aus dem Restaurant.
Viele Beiträge stammen noch aus unserem bisherigen Rezeptblog. Nach und nach bereiten wir die Inhalte optisch auf und ergänzen aktuelle Informationen.
Hummer Party bei uns Zuhause
Heute waren Freunde zu Besuch. Ein schöner Tag war es auf jeden Fall. Sollten unsere Gäste uns nicht angelogen haben … hat es auch allen [...]
Fastfood Hamburger
Heute war ein Tag der sich mehr mit Einkaufen und Vorbereitungen beschäftigte. Unser tägliches Mittagsessen beschränkte sich wiedermal mit „Herumfressen“ hier und da. Am Ende [...]
Nutella Brot und Pizza
Ein weiterer Tag wo es etwas chaotisch zugegangen ist… Denn ein Nutella Brot ist ja nun mal kein Mittagessen… Ich habe das mal bei einer [...]
Schweinelende mit Schupfnudeln und Champignons
Wie schon sooft gab es heute eine Schweinelende. Diemal haben wir diese im Ganzen angebraten. Schnell gemacht ist das allemal, salzen und pfeffern und in [...]
Weisswurst schön serviert und lecker Sandwich
Heute gab es Essen „Außerhaus“ … So ein Tag wo man wiedermal etwas intensiver shoppen geht, da wird viel „herumgefressen“. Wir waren heute in einen [...]
Schweinefilet Champignonsauce und Schupfnudeln
Das heutige Essen war eine ganz schnelle Sache, nur zwei Scheiben wurden vom Schweinefilet abgeschnitten, der Rest gebunkert. Es gab heute mal nur Essen für [...]
Minutensteaks werden zum Schnitzel
Minutensteaks die zweite Runde … Gestern gab es schon so eine Packung Minutensteaks. Der Geiz lässt grüßen. Aber wir essen ja eigentlich nicht so schlecht [...]
Hähnchen Minutensteaks als Zitronenhuhn
Hähnchen Minutensteaks waren im Angebot, da wir eigentlich schon lange nicht mehr Huhn hatten, kam dieses Angebot ganz recht. Es ist aber auch so preiswert, [...]
Spanferkel Koteletts mit Kartoffelbrei und Sauerkraut
Spanferkel Koteletts sollten es heute sein. Vielleicht noch mehr Glück fürs neue Jahr, es war aber auch noch Sauerkraut übrig von gestern… ein weiterer Grund [...]